Buffet
Das Buffet ist eine besondere Art der Speisenpräsentation. Statt der herkömmlichen Menüfolge (z.B. Vorspeise, Hauptgericht, Dessert), welche am Tisch des Gastes serviert wird, werden bei einem Buffet alle Speisen gleichzeitig auf einem separaten Tisch aufgetragen und ansprechend arrangiert, und der Gast kann sich seinen Vorlieben entsprechend selbst bedienen. Man unterscheidet zwischen kalten Buffets, auf denen hauptsächlich Käse-, Wurst- und Fischplatten, Salate, Backwaren und Butter sowie kleinere kalte Speisen und verschiedene Desserts angeboten werden, und warmen Buffets, die neben den genannten Bestandteilen auch Suppen, verschiedene Fleisch- und Fischgerichte sowie unterschiedliche Beilagen bereit halten.
Wir bieten Ihnen vielseitige Küche für jeden Anlass.
Lassen Sie sich und Ihre Gäste von unserem Küchenchef mit einem reichhaltigen kulinarischen Buffet verwöhnen. Ob mit kalten und warmen Gerichten, ausgefallenen oder typisch sächsischen Spezialitäten wir überraschen mit Vielfalt und Raffinesse.
Wir bereiten alles frisch zu und bieten Ihnen eine breite Palette an genussvollen Möglichkeiten, so oft und so viel Sie mögen...
Wir freuen uns schon darauf Sie begrüßen zu dürfen!
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Mo bis Fr ab 11.00 Uhr - Sa/So ab 10.00 Uhr
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Mo bis Fr ab 18.00 Uhr - Sa/So ab 12.00 Uhr
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