Herzlich willkommen!
Im Restaurant Carolaschlösschen inmitten des grünen Großen Garten Dresden direkt am Wasser. Deutsche Küche, internationaler Pfiff, saisonal erste Wahl – das schmeckt man, das genießt Kind, Frau und Mann.
Unser Küchenchef Ralf Wolf lädt Sie ein zu einem facettenreichen Essen in bester Lage.
Und mit unserem Lieblingsmenü schmecken Sie sich auf jeden Fall durchs Jahr. Saisonal passend, das ganze Jahr lecker – unser Lieblingsmenü vereint außerdem die Stärken regionaler und saisonaler Zutaten für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Unser Angebot: Abonnieren Sie unseren Carola-LETTER und erhalten Sie einen Sekt, Softdrink oder Glühwein GRATIS bei Ihrem nächsten Besuch.
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Wir freuen uns auf Sie!
Genießen Sie die kleine Auszeit
Genießen
Speisen ist Genuss mit allen fünf Sinnen. Freuen Sie sich auf monatlich wechselnde und ausgewählte Kreationen unserer Köche, wonach sich in dieser Jahreszeit Leib und Seele sehnen.
RestaurantBrunch
Starten Sie entspannt in den Sonntag und gönnen Sie sich ein außergewöhnliches kulinarische Erlebnis zum Brunch.
BrunchFamilien
Lassen Sie sich von unserer traditionellen deutschen Küche mit modernem Pfiff überraschen.
FamilienfeiernErleben
Der Alltag im Beruf ist stressig genug, warum also nicht einmal für ein paar Stunden abschalten und alle Anspannung fallen lassen und das Leben genießen!
Afterwork-PartyVerlieben
ist es an der Zeit sich mal wieder tief in die Augen zu schauen und bei Kerzenschein die Zweisamkeit zu genießen.
Pure Romantik an einem liebevoll dekorierten Tisch begleitet von einem exklusiven 4-Gang Menü macht diesen Tag zu einem besonderen Erlebnis für Sie.
Picknick
Frische Luft macht Appetit! Ob modernes Fingerfood, luxuriöse Snacks, leckere Häppchen oder doch eher die klassischen Köstlichkeiten, wir packen Ihren Picknickkorb.
Picknick- KorbGartenparty
Wir machen BBQ-Liebhaber und Vegetarier glücklich – mit Fisch, Fleisch und Gemüse! Dazu köstliche Saucen, frische Sommersalate, einzigartige Beilagen und feine Desserts.
GartenpartyZuhause
Mit Liebe zum Detail haben wir ausgewählte Speisen kreiert, in der sich die Frische der Zutaten und unser Handwerk widerspiegeln. Die perfekten Speisen in Restaurantqualität für zu Hause, Büro oder zum Picknick.
Liefer-/ AbholserviceRätseln
Spannung, packende Fälle, faszinierende Bösewichte, clevere Kommissare – die Welt der Krimis ist äußerst mitreißend. Sie zieht uns in ihren Bann, wir ermitteln mit, zerbrechen uns den Kopf, kommen nicht zur Ruhe, bis der Fall gelöst ist und das Gute siegt.
DinnershowsDas sagen unsere Besucher*innen
Hier können Sie galant genießen
Sie haben die Gelegenheit, wir die passende Kulinarik.
Gans to go
Gans außer Haus – Weihnachtsgans zum Mitnehmen oder LIEFERUNG. Wir stellen Ihnen das perfekte Gänsemahl tischfertig zusammen.
AnsehenValentinstag
Am Valentinstag ist es an der Zeit sich mal wieder tief in die Augen zu schauen und bei Kerzenschein die Zweisamkeit zu genießen.
AnsehenDresden besuchen
Das historische Dresden besuchen Kulinarischer Ausklang: Carolaschlösschen im Großen Garten direkt am Carolasee Ganz egal ob Wochentrip oder Tagesausflug Dresden besuchen bedeutet, eine Stadt voller Kultur und Geschichte zu entdecken. […]
AnsehenPicknick-Korb
Der Sommer ist da und die Sonne lockt uns in Dresdens schönsten Garten. Und wer kennt das nicht – frische Luft macht Appetit! Ob modernes Fingerfood, luxuriöse Snacks, leckere Häppchen oder doch eher die klassischen Köstlichkeiten, wir packen Ihren Picknickkorb.
AnsehenWintergrill
BBQ-Stimmung garantiert:… In der Luft ein magischer Geruch von gegrilltem Fleisch. Dazu ein duftender Winzer-Glühwein. So macht Grillen auch im Winter Spaß.
AnsehenKochbox To Go
Gans außer Haus – Weihnachtsgans zum Mitnehmen oder LIEFERUNG. Wir stellen Ihnen das perfekte Gänsemahl tischfertig zusammen.
AnsehenBrunch Buffet
Starten Sie entspannt in den Tag! Mit dem Brunch im Restaurant Carolaschlösschen Dresden gönnen Sie sich nicht nur eine zusätzliche Erholung zum Sonn- oder Feiertag, sondern Sie können sich mit einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis verwöhnen.
AnsehenLadies-Brunch
Liebe Frauen, Mamis, Nicht-Mamis, Berufstätige, Nichtberufstätige, Alleinerziehende, Singles, Verliebte, Verlobte, Verheiratete…! Genießt in einem ungezwungenen Ambiente ein paar schöne Stunden mit Euren Freundinnen, Kolleginnen oder Verwandten. Wir verwöhnen Sie mit Prosecco, Erdbeeren und leichter Küche.
AnsehenAktuelles
Mo.. 18. März 2024
„Frühlingsgefühle“ „Frühling ist, wenn die Seele wieder bunt denkt.“ Die Tage werden länger, sanftes Grün verzaubert die Natur und die Blüten recken sich sehnsuchtsvoll der Sonne entgegen und wenn sich die Luft langsam mit den Düften der Natur füllt, ist die schönste Zeit des Jahres da. Vielfältige Gaumenfreuden, die regional unterschiedlich anmuten, gehören zur Frühlingszeit dazu. Ausgesprochen zart und mit ganz besonderen Aromen, so präsentieren wir unsere Gerichte.
Mi.. 14. Sep. 2022
Kürbis ist ein schmackhaftes und gesundes Gemüse, dessen Fruchtfleisch zu verschiedenen Gerichten zubereitet wird und dessen Kerne geröstet oder zu Öl verarbeitet ebenfalls Verwendung in der Küche finden. Nicht nur zu Halloween sind Kürbis-Gerichte der Hit. Kürbissorten wie Hokkaido, Muskatkürbis, Butternut & Co. sind so vielseitig einsetzbar, dass Sie im Spätsommer und Herbst unendlich viele Variationen bieten, ohne dass es langweilig auf dem Teller wird. Wir lassen für Sie die Kürbis-Saison zum echten Geschmackserlebnis werden und setzen alles auf Orange, machen Sie mit!
Fr.. 29. Juli 2022
Der dramatische Brand von Notre Dame erschüttert 2019 die internationale Gemeinschaft: Die ganze Welt hält den Atem an, als die berühmte Kathedrale sieben Stunden lang in Flammen steht. Genau mit dieser Szene beginnt die interaktive Ausstellung »Notre-Dame de Paris – Weltreise einer Kathedrale«. Auf ca. 850 Quadratmetern lernst du Notre-Dame heute ganz neu kennen – von den Plänen ihrer Erbauung bis zum heutigen Wiederaufbau.