Kochsternstunden

CAROLASCHLÖSSCHEN – GENERARIONEN VEREINT: 25 JAHRE INNOVATIVE GENERATIONEN- GASTRONOMIE IN DRESDEN BEKANNT, BELIEBT UND VIELFACH AUSGEZEICHNET. STYLISCH UND GEMÜTLICH ZUGLEICH, ZEITGEISTIG UND DOCH ZEITLOS.

Ein Vierteljahrhundert Carolaschlösschen: 25 Jahre, in denen wir uns immer wieder neu erfunden haben, um Ihnen unvergessliche kulinarische Momente zu bereiten. Bekannt und beliebt über die Grenzen Dresdens hinaus, verbinden wir zeitloses Design mit modernem Flair und schaffen so einen Ort, der Generationen zusammenbringt.

Viele unserer treuen Gäste besuchen uns heute mit ihren erwachsenen Kindern – ein Zeichen dafür, dass das Carolaschlösschen nicht nur ein Restaurant, sondern ein Stück Heimat geworden ist. Diese Verbindung über Generationen hinweg erfüllt uns mit Stolz und Dankbarkeit.

Anlässlich unseres Jubiläums möchten wir Ihnen etwas ganz Besonderes bieten: Unter der kreativen Leitung von Küchenchef Ralf Wolf haben unsere Auszubildenden ein einzigartiges Menü für die diesjährigen Kochsternstunden kreiert. Damit setzen wir ein klares Zeichen – bei uns steht Nachwuchsförderung im Mittelpunkt. Unsere jungen Talente zeigen, wie spannend und erfüllend ihr Beruf ist, und bringen ihre Leidenschaft direkt auf Ihren Teller. Auch unser Serviceteam, angeführt von Stephanie Beyer und Sandra Schulz, sorgt mit Herz und Professionalität dafür, dass Ihr Besuch bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Unsere Mission ist es, jeden Tag aufs Neue Außergewöhnliches zu schaffen. Das Carolaschlösschen ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem Genuss, Kreativität und Menschlichkeit aufeinandertreffen. Feiern Sie mit uns 25 Jahre Carolaschlösschen – wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen!